京都宇治抹茶のまろやかな旨味とコクが生み出す上品で濃厚な味わい、「霧香」と呼ばれる独特な芳香、鮮やかで深い緑色の調和を飲用として、また、お菓子作りの素材としてご堪能頂けます。
化学肥料などを一切使用していない有機JAS認定を受けた有機栽培茶のみを使用しておりますので、どなたでも「安心・安全」にご使用頂けます。有機栽培抹茶は程よい渋みのなかに、コクとまろやかな甘みがあり、すっきりした後口の良さが特徴です。普通の抹茶と比べて熱にも強く、焼き菓子などに最適です。
抹茶を幅広い用途に活用できるようにクロレラを配合しました。数多くのクロレラの中から抹茶の風味を損なわないものを吟味し、配合しますので、抹茶の持つ自然な風味とクロレラの鮮やかな色合いが生きています。